Description
Знову я з пісною стравою. Найніжніші котлети, із зеленою цибулею, урізноманітнюють меню тих, хто постить. Почнемо...
Ingredients
-
Квасоля
300 г
-
Цибуля зелена
4 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Крохмаль картопляний
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Кріп
1 щепот.
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Олія соняшникова
-
Сухарі панірувальні
Cooking
Отвариваем фасоль до готовности и отправляем ее на дуршлаг.
Когда влага стекла, пропускаем фасоль на мясорубке
Добавляем соль, черный перец, укроп. Так же добавляем муку, крахмал и нарезанный лук. Солим.
Тщательно размешиваем "фарш". Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем в разогретую сковороду с маслом. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаем с овощами. Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.