Description
Фаршировані смажені овочі перці. На конкурс "Овочевий світлофор".
Ingredients
-
Перець солодкий
3 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія соняшникова
-
Сіль
Cooking
Берем перцы и делим их поперек пополам.
Нижние половинки опускаем в кипящую воду и варим минут 5-7. Вытаскиваем на тарелку.
Мелко режем лук, трем на терке морковь.
Обжариваем лук, затем добавляем морковь, затем мелко нарезанные верхние части перцев. Все овощи хорошо обжариваем, солим по вкусу.
Наполняем перцы жаренными овощами.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.