Description

Зелене буйство
Спекла я такий чудовий хлібочок і почала нишпорити в пошуках намазування. Але не простою, а смачною та незвичайною. Натрапила на рецепт "Пхали зі шпинату" http://www.povarenok .ru/recipes/show/116 7/. Переробила його трохи на свій смак та під свої продукти. Вийшло чудово. І смачно. І незвичайно. І в ПОСТ саме те.. Дякую juli за ідею.

Ingredients

  • Часник

    2-3 зуб.

  • Соус

    1/2 ч. л.

  • Оцет

    1/2 ч. л.

  • Хмелі-сунелі

    1 ч. л.

  • Горіхи грецькі

    2-3 горст.

  • Авокадо

    1/2 шт

  • Шпинат

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Оливкова олія

  • Сіль

Cooking

step-0
Лук мелко режем кубиками и обжариваем на масле. Добавляем нарезанный шпинат и тушим на небольшом огне 5 минут. Помешиваем.
step-1
Орехи предварительно обжариваем и измельчаем вместе с дольками чеснока. У меня электроизмельчитель. Потрясная штука.
step-2
К шпинату добавляем нарезанный авокадо. Специи и соусы. Соль по вкусу. Орехи. И все вместе взбиваем в блендере. Получилась очень густая штука. Поэтому я добавила еще в массу 2 ст. ложки оливкового масла и все хорошо растерла.
step-3
А теперь все это на хлебушек или греночки и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.