Description
Думаю, ні для кого не секрет, що капуста не тільки хороша на смак, але й відрізняється великим вмістом вітамінів і поживних речовин. Пропоную простий, але дуже вітамінний салат.
Ingredients
-
Капуста червонокачанна
-
Яблуко
2 шт
-
Горіхи
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Сіль
-
Оливкова олія
Cooking
Капусту нашинковать, присолить, полить несколькими ложками лимонного сока, хорошо помять и оставить на 15 минут.
Яблоки очистить от плодоножек и нашинковать соломкой.
Добавить к капусте яблоки, измельченные грецкие орехи.
Посыпать любыми приправами. Хорошо с такой капустой сочетается паприка. Я добавила ее, присыпала черным перцем и добавила турецкую приправу к салатам sumak (даже и не знаю, как объяснить, что это:)). Полить оливковым маслом и перемешать.
Получается легкий витаминный салатик. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.