Запечена картопля

Description

Готувати цю страву легко та просто! Виходить картопля ніжною та соковитою!

Ingredients

Цибуля зелена

1 пуч.
Сир твердий

150 г
Шинка

150 г
Картопля

1 кг
Сіль

Cooking

Картофель очищаем, разрезаем пополам и солим. Картофель лучше брать среднего размера. Если картофель большой, нужно в половинках сделать проколы или надрезы. Ветчину и сыр режем тонкими ломтиками. На каждую половинку картофеля кладем по кусочку ветчины, а между ветчиной кусочек сыра.

Половинки картофеля соединяем, выкладываем на лист фольги, посыпаем зеленым луком и заворачиваем.

Выкладываем картофель на противень и запекаем в разогретой духовке 40-50 мин. при температуре 200 градусов. Чтобы картофель подрумянился, за 10 мин. до готовности открываем фольгу, еще можно посыпать сыром. Заготовки картофеля можно взять на природу и пожарить в углях.