Description
Цей рецепт пасти потребує трохи більше часу, ніж зазвичай. Але це того варте. Паста виходить дуже смачна!
Ingredients
-
Серця курячі
300 г
-
Макаронні вироби
200 г
-
Помідор
2 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець червоний пекучий
1 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Томатна паста
4 ст. л.
-
Сіль
-
Сир твердий
100 г
-
Олія
-
Вода
1 стак.
Cooking
Макароны отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг.
Куриные сердечки очистить от пленок и жира. Нарезать колечками.
Овощи вымыть и нарезать.
На сковороде обжарить куриные сердечки 1-2 минуты.
Добавить лук, чеснок и жгучий перец (по желанию, я не добавляла). Держать на огне 3 минуты.
Затем положить морковь, болгарский перец, помидоры и томатную пасту. Все перемешать, влить 1 стакан воды. Посолить по вкусу. Тушить на слабом огне 1 час.
Добавить макароны к остальным продуктам, немного прогреть. Подавать пасту, обильно посыпав тертым сыром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.