Description
Швидко, легко. Маффіни - це взагалі паличка-виручалочка для утилізації продуктів, у яких ось-ось закінчиться термін придатності.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1 1/2 стак.
-
сир
120-150 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Маргарін
1/3 стак.
-
Молоко
2/3 стак.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Зелень
20 г
-
Кунжут
Cooking
В чашке тщательно перемешать творог,яйца,молоко и маргарин.
В другой посуде смешать просеянную муку с разрыхлителем и солью.В центре сделать углубление.
И перелить жидкую массу.
Добавить мелко нарезанную или измельченную в блендере зелень.Я еще добавила куркумы.
Аккуратно перемешать венчиком или лопаточкой,только до тех пор пока мука не впитает влагу.
Формочки смазать маслом(если это необходимо)и распределить тесто.
Можно маффинчики смазать молоком и посыпать кунжутом.
Поставить выпекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.