Description
Пропоную простий рецепт салату із запеченого буряка з моцарелою. Готується дуже швидко. Прекрасний сніданок, і перекус!
Ingredients
-
Буряк
1/2 шт
-
Моцарелла
40 г
-
Базилік
-
Оливкова олія
1 ч. л.
-
Мед
1/4 ч. л.
-
Перець чорний
1/2 ч. л.
-
Гірчиця
1/4 ч. л.
Cooking
Свеклу почистить и нарезать дольками. Запекала свеклу в фольге при 200С в духовке 40мин., духовку отключила, свеклу оставила в печи до полного остывания.
Готовим заправку: смешать оливковое масло, мед, готовая горчица, черный перец.
Свеклу полить заправкой.
Моцареллу нарезать небольшими кусочками, вложить ее между свеклой, базилик нарвать, украсить салат, сверху поперчить черным перцем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.