Description

Салат зі смаженими помідорами
Продовжуємо пікніки! Всім час на шашлики! М'ясо дуже добре, тільки думаю ще, як меню урізноманітнити? Чим наш літній стіл прикрасити? Ну звичайно ж салат із печених овочів! Кожен буде дуже радий! Вітамінів не шкодуй!

Ingredients

  • Помідор

    500 г

  • Часник

    2 зуб.

  • Листя салату

    1 пуч.

  • Йогурт

    150 г

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Спеції

Cooking

step-0
Продукты.
step-1
Подготовить угли, помидоры нарезать толстыми кольцами
step-2
Обжарить помидоры с двух сторон, для приготовления я использую противень с лопаткой FORESTER
step-3
Готовятся они быстро.
step-4
Для заправки: Смешать йогурт с оливковым маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить, еще раз перемешать.
step-5
Салатные листья нарвать руками
step-6
Заправить салат йогуртовым соусом
step-7
Выложить на блюдо, или в салатник, сверху разложить жареные помидоры, поперчить, проверить на соль.
step-8
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.