Description

Бальзамічна вишня
Дуже цікава, запашна, пікантна вишня. Відмінно підійде до м'яса, а також сирів. Або просто зі свіжим хлібцем. Можна використовувати заморожену вишню.

Ingredients

  • Вишня

    1 стак.

  • Цукор коричневий

    1 ст. л.

  • Бальзамік

    5 ст. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Крохмаль кукурудзяний

  • Вода

    50 мл

Cooking

step-0
1. Вишню выложить с сахаром в ковш или сотейник.
step-1
2. Поставить на небольшой огонь и карамелизировать вишню 2-3 минуты. Крахмал развести в воде.
step-2
3. В вишню добавить соль и уксус, довести до кипения и влить крахмал. Опять довести до кипения и снять с огня.
step-3
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.