Description

Салат з буряка, айви та мигдальної крихти
У мене для вас простий, але приємний у всіх відносинах салат зі своєю родзинкою та "мигдаликом". А якщо буряк і морква вже відварені, то приготувати його не складе великих зусиль.

Ingredients

  • Буряк

    1 шт

  • Айва

    1/4 шт

  • Морква

    100 г

  • Часник

    1 зуб.

  • Мигдаль

    10 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Родзинки

    1/2 горст.

  • Сіль

  • Кріп

Cooking

step-0
Продукты.
step-1
Свеклу, морковь и айву натираем на средней терке (я натерла на терке для корейской моркови).
step-2
Изюм залить горячей водой на 10 минут, затем мелко нарезать, чеснок выдавить через чеснокодавилку, орехи 2 минуты поджарить в микроволновке и размолоть.
step-3
Все составляющие смешать в миске, добавить майонез, немного подсолить.
step-4
И перемешать.
step-5
Скоро Новый год и я подала этот салат в нарядном исполнении.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.