Description

Грецький салат у човнику з перцю
Улюблений салат у новій, цікавій інтерпретації. Ну, а що? Весна, на вулиці тепло, біжать струмки, пливуть кораблики по них.

Ingredients

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Огірок

    1 шт

  • Помідори чері

    2 шт

  • Маслини

    4 шт

  • Фета

    50 г

  • Цибуля червона

    1/4 шт

  • Сік лимонний

    1/2 ст. л.

  • Олія

    1 ст. л.

  • Орегано

    1/4 ч. л.

  • Часник

    1 зуб.

  • Сіль

Cooking

step-0
Перец разрезать на четыре части, удалить семена и плодоножку. Помидоры разрезать пополам. Фету или брынзу порезать кубиком. Огурезать нарезать по диаголи на тонкие длинные овалы.
step-1
Для заправки измельчить лук, чеснок, добавить орегано, соль, лимонный сок и масло. Перемешать.
step-2
На шпажку наколоть огурец, затем половинку помидора черри срезом вверх, потом кубик феты и оливку, прикрепить другой конец окурца. Шпажку с салатом вставить в лодочку из перца и сбрызнуть заправкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.