Description

Котлети
Економна м'ясна страва, але в той же час – соковита та смачна!!! НЕМОЖЛИВЕ СТАЛО МОЖЛИВИМ! Після перебудови: з БУДЬ-ЯКИХ продуктів, більш-менш схожих на м'ясо, МОЖНО було приготувати НІЩО, навіть ДУЖЕ їстівне, додавши або "розбавивши" фарш овочами ... У 90-і рр.. до "малоїстівного фаршу" ми додавали цибулю, буряки, картопля, буряк, картопля, картопля, картопля, картопля, картопля, картопля, картопля, буряк, картопля, картопля, картопля, картопля, картопля, картопля. пропорції. Сьогодні я додаю УЛЮБЛЕНІ ОВОЧІ для СОЧНОСТІ котлет, але вдячна за "різноманітність" меню та економну "науку& quot; голодним 90-м...!

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    250 г

  • Цукіні

    0,5 шт

  • Картопля

    0,5 шт

  • Спеції

  • Оливкова олія

  • Яйце куряче

    1 шт

Cooking

step-0
..."бедные ингредиенты": фарш, картофель, цуккини (кабачок), соль, перец, яйцо (нет на фото) и немного масла.
step-1
Натереть на мелкой тёрке цуккини и картофель, добавить яйцо,
step-2
Перемешать
step-3
Сформировать котлетки и пожарить их в оливковом (или другом растительном масле)
step-4
... выложить на бумажную салфетку, дать стечь жиру
step-5
... подать с салатом мужу
step-6
Или ребёнку... в виде подсолнуха
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.