Салат з броколі та соєвим соусом

Description

Дуже смачний салат, готується швидко, продукти найдоступніші. Заздалегідь приготуйте та в контейнері візьміть із собою на пікнік. Цей салат буде альтернативою свіжим овочам.

Ingredients

Брокколі

200 г
Перець болгарський

0,5 шт
Цибуля ріпчаста

1 шт
Олія

2 ст. л.
Соєвий соус

3 ст. л.
Насіння гарбузове

2 ст. л.
Кунжут

1 ч. л.

Cooking

Приготовим необходимые продукты.

Нарежем лук и перец кубиками.

На растительном масле обжарим лук.

Добавим перец и еще обжарим 1-2 минуты.

Разморозим брокколи и разберем на соцветия.

Добавим брокколи и потушим под крышкой 2-3 минуты, нальем соевый соус и подержим на огне еще минуту.

Готовое блюдо выложим на тарелку, присыпав тыквенными семечками, которые предварительно слегка обжарим на сухой сковороде, можно еще посыпать кунжутом.