Description
Ах, який смачний ароматний та швидкий пиріг! Рецепт цікавий тим, що куряче м'ясо не потрібно охолоджувати та нарізати. Для начинки використовуємо шматки курячої грудки повністю, злегка обсмаживши їх попередньо в листах Магги.
Ingredients
-
Грудка куряча
3 шт
-
Приправа
3 шт
-
Моцарелла
200 г
-
Помідор
3 шт
-
Тісто листкове бездріжджове
500 г
-
Квасоля стручкова
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Для приготовления этого рецепта я использовала листы для жарки "Для нежного филе куриной грудки по-итальянски".
Мне понадобилось три куска куриного филе. Каждый нужно слегка отбить.
Завернуть в листы, прижать рукой и обжарить на сухой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
Вот какое получилось румяное мясо, пропитанное пряностями... ммм..
Пока жарилась курица, я порезала сыр и помидоры. Тесто заранее разморозила.
Тесто нужно слегка раскатать в одном направлении, выложить кружки помидоров. Можно слегка присыпать травками (у меня итальянские).
Сверху выложить сыр.
И выкладываем куриную грудку. Я разрезала каждый кусочек на две части. В зависимости от размера теста кусочки филе можно не нарезать, а положить целиком.
Последним слоем выкладываем фасоль, у меня отварная.
Края теста плотно залепить. Смазать яйцом, присыпать кунжутом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.