Description
Курдське блюдо, легко у приготуванні та дуже смачне.
Ingredients
-
Баклажан
6-5 шт
-
Помідор
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
8 зуб.
-
Яловичина
500 г
Cooking
Ингредиенты
В фарш добавляем соль, чеснок, специи
Баклажаны режем на кольца
Формируем шарики из фарша, сдавливаем их кольцами баклажан
Помидоры, лук режем дольками
Вдавливаем помидоры, лук по краям формы и между баклажанами
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.