Description
Ось ще один рецепт панкейків: на цей раз старовинний американський рецепт. Робляться вони дуже швидко. Вам має сподобатися:)
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Цукор коричневий
3 ст. л.
-
Молоко
300 мл
-
Масло вершкове
20 г
-
Розпушувач тіста
3 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
1 щепот.
-
Олія
-
Малина
1 горст.
-
Чорниця
1 горст.
Cooking
Смешать все сухие ингредиенты: сахар, муку, соль, разрыхлитель.
У меня сахар "Мистраль" мелкий.
Влить молоко, размешать. Затем добавить яйцо и снова размешать.
Масло растопить и влить в тесто. Затем добавить ягоды и размешать. Оставить тесто "отдохнуть", пока разогревается масло для жарки в сковороде.
Наливать панкейки примерно по 60 г на каждый, жарить до румяности. Перевернуть и жарить другую сторону до румяности. Снять с огня и хранить на решетке, чтобы они не отмокли. Подавать с любимым топпингом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.