Description
Пісне пікантне квасоляне рагу.
Ingredients
-
Перець чорний
5 шт
-
Лист лавровий
3 шт
-
Аджика
1 ч. л.
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
2 шт
-
Огірок
2 шт
-
Картопля
4-5 шт
-
Квасоля консервована
2 бан.
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Селера черешкова
-
Олія
Cooking
Картошку крупно режем, кладем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы только прикрыть картошку. Добавляем соль, лавровый лист, перец горошком.
Делаем «зажарку» Лук режем мелко, морковь кружочками – обжариваем на масле с добавлением молотых перцев.
Добавляем томатную пасту.
Добавляем муку, тщательно перемешиваем. Снимаем с огня.
Режем соленые огурцы
Картошка закипела, минут через 5 добавляем соленые огурцы и сушеный сельдерей. Закипает
Добавляем «зажарку». Закипает.
Добавляем фасоль. Перемешиваем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.