Description

Картопля з куркою по-сімейному
Я люблю рецепти, які можна заздалегідь приготувати, тому що у мене 2 маленьких дітей, чоловік і загалом я зайнята як будь-яка мама і жінка, ну, ви мене розумієте. Зазвичай я складаю меню на 2 тижні: вибираю рецепти, складаю список покупок, купую все та починаю готування. Ось цей рецепт я відношу до категорії "Рятуйте мене, часу більше немає".

Ingredients

  • Курка

    700 г

  • Картопля

    700 г

  • Цибуля біла

    1 шт

  • Перець солодкий зелений

    1 шт

  • Часник

    4 зуб.

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Паприка солодка

    2 ч. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

    1/2 ч. л.

  • Лимон

    1 шт

  • Петрушка

    1/2 стак.

Cooking

step-0
1. Все ингредиенты, кроме петрушки, соединить и хорошо перемешать. Если вы решили добавить лимон, то нарезать его на 8 долек и отжать сок, потом и дольки "без сока" добавить и перемешать, лично я добавляю только сок.
step-1
2. Отправить в духовку на 30 минут при 230*С. После 20 минут надо будет перемешать.
step-2
3. Петрушку нарезать и перемешать с картошкой и курицей. Если хотите, подайте с кусочками лимона.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.