Description
Бейяз чіколатали крему. Звичайно, це насолода не часів імперії Османа, а швидше сучасна кухня. Але не менш смачний молочний десерт. Швидше навіть дуже смачний і ніжний!!!
Ingredients
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Білок яєчний
1 шт
-
Цукор
3 ст. л.
-
Крохмаль
3 ст. л.
-
Молоко
2 стак.
-
Шоколад білий
160 г
-
Печиво
-
Шоколад темний
4 ст. л.
-
Гранат
4 ст. л.
Cooking
В кастрюлю налить молоко, добавить крахмал, сахар, белок яйца. Перемешать. Поставить на огонь, продолжая перемешивать. Как начнет кипеть, снимаем с огня.
Добавляем белый шоколод небольшими дольками. Размешиваем.
Сделать из печенья крошку.
В формочки насыпать печенье, залить шоколадным кремом.
Как охладится до комнатной температуры, ставим в холодильник на 1 час.
Вытаскиваем с холодильника, посыпаем шоколадной крошкой темного шоколада и добавляем зерна граната.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.