Description

Сирно-мигдальне печиво
Цей рецепт підкупив мене своєю простотою у приготуванні. Що печиво буде смачним, я знала наперед. Частуйтесь.

Ingredients

  • Порошок пекарський

    1 ч. л.

  • Борошно гречане

    60 г

  • Горіхи грецькі

  • Цукор

    100 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Кисломолочний сир

    130 г

  • Масло вершкове

    50 г

  • Борошно пшеничне

    200 г

Cooking

step-0
Перемолоть гречневую крупу фирмы Мистраль, нам понадобится 60 г гречневой муки.
step-1
Соединить творог, сахар, миндальную муку, пекарский порошок, желток, сливочное масло комнатной температуры. Хорошо перемешать.
step-2
Добавляем гречневую муку и орехи (я использовала смесь орехов), предварительно их измельчить ножом (кто не любит крупные кусочки орехов в выпечке, воспользуйтесь кухонным комбайном). Хорошо перемешать.
step-3
Противень застелить пергаментом. Чайной ложкой порциями выложить тесто на противень, оставляя между печеньем расстояние около 2 см, чтобы не слиплось при выпечке и отправить запекаться приблизительно на 25-30 минут.
step-4
Выпекаем при 160 г.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.