Description

Вишневий крем
Вчера варила вишневый компот и бороздила просторы Интернета... Нашла на одном из сайтов очень интересный рецепт крема... Мне он показался необычным... Решила приготовить... Получилось очень вкусно!!! )))

Ingredients

  • Сік ягідний

    100 мл

  • Сік лимонний

    50 мл

  • Цукор

    100 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Масло вершкове

    50 г

Cooking

step-0
Растопить сливочное масло, выжать сок из лимона.
step-1
Смешать в кастрюле сок вишни, сок лимона, яйца, сахар и растопленное сливочное масло.
step-2
Поставить кастрюльку со смесью на водяную баню.
step-3
Варить крем на водяной бане до загустения, постоянно помешивая.
step-4
Готовым кремом можно поливать кексы, можно подавать как отдельный десерт. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.