Description

Свинячий шницель
Гостро, пікантне м'ясо, яке робиться дуже просто. Частуйтесь.

Ingredients

  • Свинина

    500 г

  • Ряжанка

    250 мл

  • Соєвий соус

    4 ст. л.

  • Васабі

    1 ч. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Аджика

    1 ч. л.

  • Сіль

    1/4 ч. л.

  • Сухарі панірувальні

Cooking

step-0
Свинину порезать на шницеля. Смешать все ингредиенты (кроме сухарей) и замариновать в нем мясо на 30-40 мин.
step-1
Масло разогреть на сковороде, шницеля обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
step-2
Добавить немного воды и поставить в разогретую духовку при t= 220 примерно на 10-15 мин до готовности ( на их поверхности должны появиться пузыри). Сразу подавать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.