Description
Рибу любимо все напевно! Це смачно неодмінно! І корисно, суперечки немає! Легкий зробимо обід! Друзі дорогі, хочу поділитися, а може такий варіант стане в нагоді. Все буде так у нас натурально! Зусиль витратимо дуже мінімально! Відірватись не можу, рибка у власному соку!
Ingredients
-
Філе рибне
250 г
-
Морква
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Масло вершкове
25 г
-
Спеції
Cooking
Продукты. В этом рецепте нам потребуется еще пакет для запекания
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке
На дно пакета для запекания положить половину моркови с луком
Рыбу промыть, обсушить, посолить, поперчить, положить в пакет на морковь с луком (кусочки рыбы делайте, как вам удобно, у меня небольшие филешки, я их на две части разрезала)
Далее на рыбу выложить оставшуюся часть моркови с луком, и положить сливочное масло, кусочками распределить.
Скрепить пакет с помощью специального приспособления (или просто завязать). Не очень плотно, обязательно нужно оставить место для выхождения воздуха!
Опустить пакет в кипящую воду (воды где-то до половины кастрюльки).
Убавить огонь и варить минут 20-25 (я накрываю крышкой, можно и без нее, но тогда рыбку нужно будет чуть покрутить..)
Рыбка готова.
На гарнир подать картофельное пюре или отварной рис.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.