Description
Мій улюблений омлет- ось подруги прибігли і зажадали "Гарячого твого омлетика, а то морозно і змерзли" Ось подруг нагодувала і на ваш огляд надала-частуйтеся вечорами! Легкий та смачний омлет! Не опадає, ситний та красивий!
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Помідор
1 шт
-
Печериці
6 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Зелень
2 ст. л.
-
Сир вершковий
75 г
-
Цибуля зелена
25 г
-
Сіль
1 ч. л.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
Cooking
Будем делать замечательный омлет-и вот его "кирпичики"
Нарезаем помидоры, шампиньоны, лук, разбиваем яйца, в них -3ст. л сметаны, зелень, размятый сливочный сыр, соль
У меня вот такая примерно ширина нарезки
На раскалённую сковородку бросаем шампиньоны и помидоры, жарим минуты три
Пока они там пыхтят, взбиваем яичную смесь
Выливаем на сковородку-всё перемешиваем и под крышку на 5-7 минут.. омлет поднимается..
... и не опадает!
Угощайтесь на здоровье!
Это был последний кусочек... жадно поглощаемый подружкой.. пока я сковородку мыла...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.