Description
Простий, смачний та ароматний пиріг. Готувати швидко та легко. Цей пиріг стане чудовим доповненням до вечірнього чаювання у холодні осінні дні! Пиріг хороший теплим, але холодний теж дуже смачний.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Цукор
100 г
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Масло вершкове
100 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Морква
2 шт
-
Яблуко
4 шт
Cooking
Морковь и яблоки (2 шт), помыть очистить от кожуры и натираем их на терке. Я терла на крупной, но можно и на мелкую.
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до бела.
Добавляем размягченное сливочное масло и еще раз хорошо взбиваем.
К смеси добавляем натертые морковь и яблоки, перемешиваем.
После добавляем муку с разрыхлителем, хорошо вымешиваем до однородной массы. Тесто будет густое.
Белки взбиваем пену до сотояния пиков.
Добавляем половину взбитых белков к нашему тесту и аккуратно вмешиваем до однородности. Затем так же аккуратно вмешиваем оставшуюся половину белков.
Форму выстилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом и перекладываем в нее тесто. Оставшиеся два яблока чистим и нарезаем ткусочками и выкладываем сверху на тесто. Форма для выпечки у меня была 20 см.
Отправляем в духовку, разогретую до 190°С, минут 50. Но это время примерное, оно зависит только от вашей духовки. Готовый пирог немного остудить и вынуть из формы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и ЧАЕПИТИЯ!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.