Description

Курячі котлетки
Чоловік мій на недільний сніданок віддає перевагу драникам. А в мене в холодильнику грудка куряча лежить, яку він ненавидить. От і вирішила поєднати картоплю та курочку.

Ingredients

  • Філе куряче

    1 шт

  • Картопля

    6 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Приправа

    2 ч. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Куриное феле измельчаем до фарша.
step-1
Картофель очищаем и натираем на мелкой терке. Отжимаем и сливаем получившийся сок. Даем соку отстоятся, сливаем воду, а осевший крахмал к натертому картофелю. Смешиваем картофель, куриное филе, два яйца, приправу (брала для курицы) и соль. Можно добавить зелень.
step-2
Все перемешиваем. Формируем нужную нам форму и обжариваем на растительном масле до готовности.
step-3
Подаем со сметаной и овощами! Доброго вам утра и хорошего дня!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.