Description
Швидка, легка страва з курячої грудки, в оригінальному паніруванні - кокосова стружка надає курці приємного цікавого смаку. Рецепт знайшла у журналі ПроКухню за листопад 2009 року.
Ingredients
-
Філе куряче
3 шт
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Стружка кокосова
1/4 стак.
-
Сухарі панірувальні
1/4 стак.
-
Вода
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Паприка солодка
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Смешать в миске соль, перец, паприку. Добавить яйцо, воду, взбить венчиком.
В другой миске смешать сухари и кокосовую стружку.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Обмакнуть курицу в яичную смесь, затем в тарелку с панировкой, чтобы она была равномерно распределена по кусочкам. Застелить пергаментом противень (или смазать маслом), выложить кусочки курицы, запекать в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут до золотистого цвета.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.