Description
Весь час щось вигадую, щоб урізноманітнити нудне поглинання їжі. Пропоную свій варіант приготування курячих стегон у вигляді торта (або запіканки), до якого залишилося подати лише салат. Страва виходить смачною, соковитою та ситною. І без особливих проблем: скласти все у форму і запекти в духовці, що може бути простіше? Пробуйте на здоров'я та готуйте із задоволенням
Ingredients
-
Куряче стегно
6 шт
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
6 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сухарі панірувальні
3 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Приправа
-
Соєвий соус
2-3 ст. л.
Cooking
Куриные бедрышки надрезать, вынуть косточки и развернуть, чтобы получили стейки. Отбить
Лук нарезать и замариновать в соевом соусе на 15 минут
Подготовленное мясо приправить специями и обмазать майонезом. Оставить до окончания маринования лука
Почищенный сладкий перец нарезать полукольцами. Помидоры нарезать кружочками (если крупные, то еще пополам)
Сыр натереть на терку
На противень (или форму - все зависит от количества) выложить мясо, затем маринованный лук
Поверх лука выложить слой помидоров. Посыпать панировочными сухарями (можно и без них) и выложить перец в произвольном порядке
Сверху посыпать тертым сыром. Взбить яйца и залить ими торт.
Поставить запекаться в разогретую до 180* духовку минут на 40 (до красивой румяной корочки полного "схватывания" яиц)
Готовый торт вынуть, нарезать порционными кусочками и можно подавать к столу
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.