Description
Пиріг виходить дуже ароматним. Незвичайний.
Ingredients
-
Сметана
1 стак.
-
Яйце куряче
7-8 шт
-
Масло вершкове
135 г
-
Борошно пшеничне
1,5-2 стак.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Сир твердий
200 г
-
Капуста білокачанна
600-700 г
-
Сіль
Cooking
Сначала начинка. Делается на ночь. Капусту нарезать, сварить яйца и нарезать (как на салат).
Капусту отвариваем в молоке до готовности. Солим.
Сливаем жидкость. Когда капуста остынет, смешиваем с яйцами и оставляем в холодильнике до утра.
Утром))) Делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты. Тесто по консистенции должно быть как сметана.
В сковороду выливаем половину теста, потом начинка. Сверху на начинку режем сливочное масло, потом остальное тесто. Сверху трём сыр.
Выпекать в духовке до появления румяной корочки при температуре 180-200 гр.
В разрезе)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.