Description

Медовий пряник з корицею
Щось мене прорвало на медову випічку. Пряничка, м'яка, ароматна, з вершковою помадкою. На конкурс "У світі тварин"!

Ingredients

  • Маргарін

    80 г

  • Мед

    4 ст. л.

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Молоко згущене

    0,5 бан.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Кориця

  • Цукрова пудра

    10 ст. л.

  • Вершки

    3,5 ст. л.

  • Горіхи грецькі

  • Барвник харчовий

  • Шоколад молочний

Cooking

step-0
Растапливаем мед с маргарином, добавляем сахар, яйцо, корицу, 3 ст.л. сгущенного молока, муку, и замешиваем тесто. Тесто получается упругим, но все зависит от Вашей муки. Может понадобится и по-больше. Тесто делим на две части и раскатываем.
step-1
Из каждой части вырезаем будущую козочку и колокольчик. Убираем в разогретую духовку на 20 минут.
step-2
Достаем фигурки и остужаем.
step-3
Для начинки смешиваем сгущенное молоко с измельченными грецкими орехами.
step-4
Делаем помадку. Сахарную пудру взбиваем со сливками около 2 минут, пока масса не станет однородной и блестящей.
step-5
На начинку кладем второй слой нашей коврижки и покрываем помадкой.
step-6
Теперь не много порисуем красителями - совсем чуть-чуть.
step-7
И, в завершении, не много шоколадных штрихов. Вот наша козочка и готова!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.