Description

Картопляні пиріжки з грибами
Простой и быстрый рецепт приготовления пирожков из картошки с начинкой из грибов и лука. В одной порции 2 пт для Весонаблюдателей.

Ingredients

  • Картопля

    700

  • Гриби

    200

  • Яйце куряче

    2

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    2 ч. л.

  • Олія

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Маргарін

    50 г

Cooking

step-0
step-1
Картофель очистить, отварить.
step-2
Картофель откинуть на дуршлаг
step-3
Грибы и лук мелко нарубить. Лук обжарить на растительном масле, добавить грибы, жарить до готовности. Поперчить, посолить
step-4
Протереть горячим, добавить муку, яйцо. Хорошо перемешать
step-5
Из картофельной массы сформировать лепешки, положить на середину фарш и соединить края. Сформировать пирожки, выложить на противень (смазанный маслом либо на бумагу). Смазать яйцом и выпекать в духовке при 180 до золотистой корочки
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.