Description

Курка
Як завжди, у мене проста, але не щоденна страва))) Любимо ми, з родиною, таку курочку з картоплею у вихідні)))

Ingredients

  • Курка

    1 шт

  • Картопля

    1,2 кг

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Аджика

  • Приправа

  • Часник

    2 зуб.

  • Майонез

    150 г

  • Масло вершкове

    50 г

  • Сир твердий

    100 г

Cooking

step-0
Курицу разделываем на порционные кусочки, и смешиваем с приправами (соль, перец, аджика, чеснок, приправа для гриля)
step-1
.
step-2
.
step-3
Картофель натереть на терке"Бернере" или тонкими ломтиками нарезать
step-4
На лист выкладываем кусочки масла
step-5
.
step-6
Потом картофель
step-7
Смешать картофель с солью и перцем
step-8
Сверху курицу
step-9
Затем сыр
step-10
Курочку я, в процессе жарки, переворачивала один раз, чтобы она поджарилась с двух сторон)))
step-11
Вот и все! Поджаристая курочка и сочный картофель готовы)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.