Description
Пропоную до Вашої уваги простий у приготуванні пиріг, з найніжнішою начинкою з маскарпоне, що нагадує крем. Пригощайтеся, друзі!
Ingredients
-
Шоколад темний
90 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Цукор коричневий
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
75 г
-
Сіль
1 щепот.
-
Розпушувач тіста
1/2 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
40 г
-
Маскарпоне
250 г
-
Ванільний цукор
1 пакет.
Cooking
Растопить шоколад и масло, удобным для Вас способом. Затем смешать их вместе.
Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут.
Не прекращая взбивать, добавить частями шоколадно-масляную массу.
Далее, добавить соль и просеянные муку и разрыхлитель. Взбить еще раз, до однородного состояния.
Для начинки смешать все ингредиенты и слегка взбить их с помощью миксера или венчика.
Дно разъемной формы (d - 18см) застелить пергаментом. Выложить 1/2 часть теста, сверху положить начинку и оставшееся тесто.
Вилкой или деревянной шпажкой слегка перемешать тесто в форме. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, 30-40 минут. Ориентируйтесь по сухой деревянной шпажке. Готовый пирог остудить в форме, а потом переложить на блюдо. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.