Гострі курячі крильця до пива

Description

Курячі крильця для любителів гостренького. Рецепт із книги "1000 рецептів смачних та дешевих страв" з невеликими змінами.

Ingredients

Крила курячі

800-1000 г
Ткемалі

1 ст. л.
Сметана

2 ст. л.
Часник

3 зуб.
Приправа

2 ч. л.
Гірчиця

2-3 ч. л.
Хмелі-сунелі

2 ч. л.
Каррі

2 ч. л.

Cooking

Все, что понадобится. Смешиваем приправы, горчицу, сметану, ткемали и чеснок (пропустить через пресс или мелко нарезать), все перемешать, можно слегка разбавить 2 ст. л. воды или сливок (нежирных). Посолить по вкусу, у меня приправы уже с солью, поэтому я не солила.

Крылышки отправить в маринад, оставить в тепле на 2-3 часа или в холодильник на ночь (мариную в пакете, чтобы лишнюю посуду не пачкать).

Выкладываем крылья на противень и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку. Когда сверху крылышки подрумянятся, перевернуть их и запекать, пока не подрумянится вторая сторона.

Горячие крылья выкладываем на тарелку и подаем к пиву. Приятного аппетита!!!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review