Description
Якщо Ви на дієті, а хочеться побалувати себе солоденьким або Ви вчора дозволили собі зайво навантажити шлунок і сьогодні потрібно з'їсти щось легке та корисне – цей рецепт для Вас, милі пані!
Ingredients
-
Буряк
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Асорті ягідне
1 горст.
-
Йогурт
0,5 стак.
-
Цукор
1 ч. л.
Cooking
Такие продукты есть всегда в Вашем холодильнике. Свеклу и морковь очистить.
Натереть на терке и сложить в толстостенную кастрюлю с плотной крышкой. Добавить совсем немножко воды, чтобы овощи не подгорели, накрыть крышкой и поставить на маленький огонь. Тушить на очень маленьком огне минут 20. Открыть крышку, всыпать горсть замороженных ягод, накрыть и выключить огонь. Дать постоять минут 10.
Охлажденные овощи заправить йогуртом. Сахар не требуется, т.к. и свекла, и морковь, и йогурт сладкие. Но сладкоежки могут добавить совсем чуть-чуть сахара. По желанию можно добавить лимонный сок и цедру.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.