Сначала тонко порежем яблоко, лимон и апельсин, в дольки воткнем гвоздику, смажем мёдом и поставим запекать на 60-120 минут (зависит от того, как вы хотите подсушить чипсы и от сорта фруктов) в духовку при температуре 150 градусов. Смотреть что бы не подгорели. Для фруктовых чипсов можно брать любые любимые вами фрукты. Готовые фруктовые чипсы вынем и положим в предварительно ошпаренный чайник вместе с черным чаем. Заливаем кипятком и настаиваем 10 минут. Подавать в толстом бокале с фруктовым кексом и фруктовыми чипсами. Для остроты и любителей добавить коньяк по вкусу. Я люблю наши российские сладости и потому всегда покупаю в русском магазине наши сушки, зефир, пряники... Мой сладкий стол на Рождество.