Description
Про це тістечко я дізналася, коли була в Туреччині – нам дуже часто подавали їх на шведський стіл. І тому що вони мені дуже сподобалися, я вирішила знайти цей рецепт. І коли я знайшла цей рецепт, вирішила поділитися ним з вами. Ці тістечка виявилися дуже простими у приготуванні.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
400 г
-
Йогурт
200 г
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Крупа манна
200 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Сода гашена оцтом
-
Стружка кокосова
-
Вода
0,5 л
-
Сік лимонний
-
Ванілін
Cooking
Сначала нужно сварить не слишком тягучий сироп. Для этого следует поставить кастрюлю с водой на огонь, всыпать сахар и добавить лимонный сок. Доведите смесь до кипения и растворения сахара (кипятить не нужно). Сироп выключить, снять с огня и остудить. Яйца взбить с сахаром до белого состояния.
Затем добавить йогурт или кефир, масло и взбить всё ещё раз.
Теперь вмешиваем муку и манку. Добавляем к полученному тесту ванилин и гашеную соду.
Затем ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Как только наш, так называемый пирог, будет готов, достаём, разрезаем на ромбики и заливаем сиропом. Пирожные должны увеличиться.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.