Description
Цей нехитрий, але дуже смачний чай чудово зігріє вас морозним зимовим вечором, а в охолодженому вигляді чудово вгамує спрагу в спекотний літній день. Інакше кажучи, рецепт всесезонний! Не кажучи вже про криницю вітаміну С. Рецепт цього напою був розміщений на сайті в 2009 році користувачем Заусенчик під аналогічною назвою і ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".
Ingredients
-
Чай чорний
1,5 ст. л.
-
Вода
1 л
-
Лимон
1/3 шт
-
Журавлина
2 ст. л.
-
Цукор
2 ст. л.
Cooking
Завариваем крепкий чай в объеме 500 мл. В данном варианте использован обычный чёрный, но зелёный и прочие сорта не воспрещаются. Количество заварки вы можете регулировать сами (смотря что значит для вас "крепкий").
Отрезаем от лимона 3-4 кружочка и разминаем их с сахаром в отдельном чайнике (объемом около 1 литра).
Добавляем к лимону клюкву (замороженную лучше предварительно разморозить, чтобы не снижать температуру напитка).
Заливаем сверху подготовленной заваркой и добавляем кипяток до полного объема.
Оставляем настаиваться несколько минут.
После чего разливаем по чашкам. Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.