Description
Це такий антикризовий варіант на китайський манер - швидка, легка у приготуванні, можна їсти як у гарячому, так і холодному вигляді.
Ingredients
-
Кабачок
2 шт
-
Соєві проростки
50 г
-
Томатна паста
1-2 ст. л.
-
Соєвий соус
-
Цукор коричневий
1 ч. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Перець червоний пекучий
-
Олія
1-2 ст. л.
Cooking
Продукты...
Кабачки вымыть и нарезать крупными кубиками (не очищая).
На разогретой сковороде (или в "ВОКе), с добавлением масла обжариваем кабачки, помешивая, около 5 мин., добавим ростки и жарим еще 5 мин.
Добавим томат, сахар, соевый соус, перец острый и мелко нарезанный чеснок и тушим еще 5-10 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.