Грибний гуляш

Description

Дуже простий у приготуванні і дуже смачний гуляш.

Ingredients

Печериці

600 г
Цибуля ріпчаста

3 шт
Морква

2 шт
Перець болгарський

1 шт
Помідори чері

6 шт
Часник

3 зуб.
Томатна паста

1.5 ст. л.
Борошно пшеничне

3 ст. л.
Спеції

1 ч. л.

Cooking

Ингредиенты.

Начинаем с лука..)) Режем лук полукольцами, а чеснок мелко нарезаем, ставим все жариться минут на 5..

Пока жарится лук, режем перец.

Добавляем перец к луку и тушим еще минуты 2..

Затем к луку и перцу добавляем тертую морковь и нарезанные помидорки.. И тушим еще минуты 2.

Затем добавляем нарезанные шампиньоны.. И тушим все минут 10..

Прошло 10 минут.. Добавляем муку и все перемешиваем.

После того как добавили муки и перемешали, добавляем томатную пасту и все еще раз перемешиваем.

Затем добавляем 3 стакана воды, перемешиваем, солим и перчим.. И тушим еще минут 10.. И гуляш готов.. Получается очень вкусно, а главное подходит почти к любому гарниру..

Comments and reviews