Description

Риба смажена у подрібнених картопляних чи рисових чіпсах
Будь-яке рибне філе дивовижно у смаженні, особливо в пікантній крихті чіпсів. Подаєте цю страву з овочами та гості будуть у захваті! Варіант 2 – Риба в пікантній крихті.

Ingredients

  • Риба

    2-4 шт

  • Чіпси

    1/2 пакет.

  • Оливкова олія

    1-2 ст. л.

  • Овочі

    1 стак.

  • Гриби

    6 шт

Cooking

step-0
Рыбу нарежем на куски, а в тарелку насыпим любые чипсы, которые вам нравятся. Чипсы измельчим
step-1
Куски рыбы хорошо посыпаем с двух сторон измельчеными крошками, овощи режем
step-2
Обжариваем рыбу с двух стором в кипящем масле по 3 минуты с каждой стороны
step-3
Рыбу вынем и отставим на время, в этой же сковородке пожарим овощи и грибы, несколько минут до полуготовности
step-4
На овощи положить нашу рыбку, закрыть крышкой и еще потомить минут 5. Взбрызнуть лимонным соком и подавать с овощами и рисом и конечно хорошим белым вином.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.