Description
А Чебурашка - це той же коала але під псевдонімом))) На конкурс "У світі тварин" і на день народження моєму собачку Джо, у якого шерсть схожа на хутро чебурашки)))
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукрова пудра
6 ст. л.
-
Маргарін
200 г
-
Розпушувач тіста
1 пач.
-
Масло вершкове
50 г
-
Молоко
50 г
-
Борошно пшеничне
2,5 стак.
-
Ванілін
-
Кориця
-
Горіхи грецькі
50 г
Cooking
Смешать теплое масло с 3 ст. л сахарной пудры (у меня она сразу была с корицей)добавить белок - взбить.
Добавить разрыхлитель 1 пачку и 2 стакана муки, перемешать и всыпать 50 гр молотых грецких орехов.
Тесто очень мягкое, чуть плотней сметаны густой (ложка не падает), стараться не особо мять, а то песочное тесто будет жестким.
На бумаге для выпечки разложить тарелочки и блюдца для того, чтобы сделать шаблон для чебурашки)))Обвести их маркером.
...
...
Тесто мягкое и не совсем липкое, очень легко раскладывалось по бумаге, да и форма простая)))
Добавила треугольник-носик и ободочки для мордочки и животика.
Выпекать при температуре 200 градусов 10 минут не больше, тесто чуть увеличивается, очень нежное и рассыпчатое.
Облить чебургена шоколадной глазурью по моему рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/252 46/ она прекрасно застынет.
Желток смешать с 3 ст. л сахарной пудры, добавить 50 гр молока,0,5 ст муки, ванилин. вскипятить в микроволновке, когда остынет добавить 50 гр. сливочного масла, взбить. Это крем для мордочки и животика.
Белый крем через кондитерский мешок выдавила в форме розочек для придания пушистости)))ободок выложила орешками и украсила посыпками кондитерскими.
Ну вот и подарили мы Джо подарок)))но он очень недоумевал с чего бы это его на стол посадили)))
Очень вкусно, быстро готовится, и легко для исполнения даже человеку делающему первые шаги кулинарии. Попробуйте, не пожалеете! вкусное, воздушное и очень рассыпчатое тесто, обычно я делаю из него пирог с первым свежими ягодками и фруктами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.