Description
Ватрушек на сайті - яких тільки немає))).. І королівські.. і царські.. і шоколадні.. і з фруктами.. )))З цієї причини я довго думала... показати вам один із своїх варіантів ватрушки... або... Але все-таки вирішила завантажити рецепт... Може і цей рецепт комусь знадобиться... Особливо тим? хто любить яблука))) Тому що яблучний смак та аромат у ній присутні.. У поєднанні з ніжним сирним смаком)))
Ingredients
-
Пюре фруктове
300 г
-
сир
500 г
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Масло вершкове
50 г
-
Ваніль
0.5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1 2/3 ст. л.
-
Маргарін
125 г
-
Сметана
0.5 стак.
-
Дріжджі
8 г
-
Сіль
Cooking
Тесто все то же - моё любимое..))) Дрожжи разводим в сметане.. туда же добавляем щепотку соли. (Если сухие... сделайте это накануне... перемешайте дрожжи в сметане и оставьте расходиться, иногда перемешивайте)... Маргарин перетрем с мукой в крошку... Затем смешиваем сметану с мукой и замешиваем тесто
Смешиваем: творог + сахар + ванильный сахар + яйца + размягченное масло + яблочное пюре
Тесто раскатайте примерно толщиной 0.5 см.. выкладываем в форму на пергаментную бумагу.. Сделаем наколы вилкой
На тесто выкладываем творожно-яблочную начинку.. И отправляем в духовку... выпекаем при температуре 220*С примерно 40 минут
Приятного аппетита)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.