Description
Чудова та ситна страва - чудова для пікніка та для дому. Готується добре як у печі, так і на грилі або решітці на вугіллі. Аромати...
Ingredients
-
Соєвий соус
4 ч. л.
-
Шпинат
1 пуч.
-
М'ясо
4 ломт.
-
Гриби
4 шт
-
Сир твердий
4 ломт.
-
Помідор
1 шт
Cooking
Отрежем ножки у грибов и хорошо вымоем.
Свинину или говядину хорошо отбить и нарезать на небольшие и тонкие куски
Полить соевым соусом Киккоман. Так как этот соус содержит удивительный вкусовой букет, другие приправы не понадобятся. Дать постоять и пропитаться.
Вовнутрь каждого кусочка положить зелень, у меня шпинат, можно спаржу (аспарагус зеленый)
И по ломтику сыра.
Свернуть мясные рулончики, закрепив ниткой.
Также вместо шляпок грибов можно использовать помидор, предварительно вынув из него всю мякоть
А в помидор мы добавим нарезанные грибные ножки и соевого соуса обязательно
В каждую грибную шляпочку положим мясной рулетик, а в помидорную шляпочку грибные ножки и накроем куском бекона
Ставим в печь, потому как сегодня готовлю дома. А если на улице - то прекрасно на решетке на углях
через 30 мин. ароматы зовут кушать!!!
Шляпочки грибов пропитываются соком мяса и расплавленным сыром!
Не забыть разрезать и удалить нитку, которой перевязывали мясные рулетики. А то всё проглотят.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.