Description
Цікаве поєднання знайомих продуктів
Ingredients
-
Оселедець
1 шт
-
Буряк
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Перець чорний
1/2 ч. л.
-
Зелень
Cooking
Очистите сельдь от шкуры и костей и нарежьте полученное филе кусочками. Свеклу отварите, остудите и очистите. Нарежьте свеклу кружочками и полейте половиной растительного масла.
Из апельсина выдавите сок, смешайте с сахаром и выпарите смесь наполовину. Добавьте в сок оставшееся масло и хорошо перемешайте. Положите на тарелку ломтики свеклы. Сверху выложите кусочки сельди и кольца лука.
Полейте апельсиновым соусом и украсьте свежей зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.