Description
Дуже шкода, що в ті далекі 90-ті не було такого шикарного соусу "Kikkoman" (або, може, це ми про нього не знали), який з найпростішої страви робить потрясне!!! І просто звичайні сосиски виступають зовсім в іншому світлі, кольорі та смаку!
Ingredients
-
Соєвий соус
2,5 ст. л.
-
Сосиска
300 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Кетчуп
1,5 ст. л.
-
Цукор
0,5 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Продукты, которые нам понадобятся.
Сначала хорошенько смешаем соевый соус (очень рекомендую брать качественный соевый соус Kikkoman), кетчуп и сахар.
Перец и лук нарезаем соломкой.
В оригинале сосиски берутся малепусенькие. Я взяла обычные, разрезала их и для пущей красоты сделала на них надрезы, произвольно. Затем обжарила их на растительном масле, на огне чуть больше среднего до приятной золотистости 3-5 минут.
Добавляем лук, жарим 3-4 минуты.
Затем добавляем болгарский перец и так же жарим 3-4 минуты.
Далее добавляем соус.
Всё хорошенько перемешиваем минуты 2 и снимаем с огня. Сосиски по-корейски готовы.
очень вкусно
В ингридиентах написано 1 перец, а вы используете 2, но на вкус сосиски получились очень вкусными)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.