Description
Гарний порційний гарнір, самостійна страва на вечерю або на полудень зі сметанкою. Зберігається через сир не більше 3-х діб, бажано подавати відразу після запікання.
Ingredients
-
Макаронні вироби
1 пач.
-
сир
1 пач.
-
Сир напівтвердий
200 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко
150 г
-
Кабачок
2 шт
-
Спеції
Cooking
Готовим заливку... Все ингредиенты (см. выше) хорошо перемешать до однородной массы. Сыр натереть на терке, немного оставить для посыпки сверху.
Кабачок выложить на противень и запечь 5 минут в разогретой до 180гр духовке. Отварить макароны до полуготовности (см. инструкцию на упаковке, варить 2/3 положенного времени) с добавлением специй. Отбросить на дуршлаг.
Форму смазать сливочным маслом или выложить бумагу для запекания. Первый слой - макаронные изделия (половина), далее - поливаем заготовленной смесью, выкладываем слой кабачков.
Еще один слой макарон, заливка, кабачки, еще немного заливки и посыпаем сыром сверху.
Запекаем в разогретой духовке до 180*С 30-40 минут, до зарумянивания сырной корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.