Description
Курка з сухофруктами – смачно, пряний ніжний смак. Джерело від Сонечки buxgalter_sofia, ЖЖ + Бені Сайде. Дякую за рецепт.
Ingredients
-
Курка
1 шт
-
Олія
1/4 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1-2 шт
-
Сухофрукти
400 г
-
Мед
1 ст. л.
-
Кориця
1/2 ч. л.
-
Спеції
-
Вино біле сухе
0,5 л
Cooking
В широкой кастрюле с тяжелым дном нагреваем масло и пасcеруем лук. Выкладываем лук на тарелку.
В кастрюле, в которой жарился лук, обжариваем куски курицы до золотистого цвета.
Возвращаем в кастрюлю с курицей лук и кладем сухофрукты.
[i]Добавила дополнительно куркуму[/i], соль, перец, мед, корицу
и вино. Доводим до кипения, накрываем крышкой и на небольшом огне тушим в течение часа. [quote][b]Автор.[/b] Как утверждает Бени Сайде (и я ему вторю), эта курица не теряет вкуса и на следуюший день.[/quote]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.