Description
Шведською. Ефектний та смачний гарнір, який можна подавати як гарнір та як окрему страву. Сподобається Вам та Вашій родині.
Ingredients
-
Часник
5-6 зуб.
-
Розмарин
1-2 шт
-
Зелень
-
Спеції
-
Олія соняшникова
1-2 ст. л.
-
Картопля
5-6 шт
-
Масло вершкове
5-6 ст. л.
-
Сир твердий
5-6 шт
Cooking
Приготовим ингредиенты для рецепта Картофель"ГАССЕЛЬ" (по шведски)
Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края так, чтобы картофель можно было поставить горизонтально.
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно 1-2 см.
Чеснок разрезать на четыре половинки, вставить между разрезанными частями картофеля.
Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать сверху и поместить между дольками картофеля. Посолить.
Масло нарезать частями.
Масло разместить между дольками картофеля.
Поставить картофель в форму для запекания с высокими краями. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра. Запекать в предварительно разогретой до 200 град. духовке около 60 минут - до готовности картофеля.
Подавать на стол горячим, посыпав зеленью.
[font=\"Georgia\"][s ize=4][color=brown]П риятного всем Аппетита![/color][/s ize][/font]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.